Steak house é um tipo de churrasco que busca inspirações gastronômicas dentro de cardápios norte-americanos.

A linha de carnes é o carro chefe, e os cortes seguem a linha da escola de açougues dos Estados Unidos. Diferentemente do que os brasileiros conhecem como churrasco, a steak house oferece carnes em estilos rústicos.

A roma´s Steak house é uma churrascaria da familia do Sr. Romano Eles vendem cortes finos dos mais variados. O Restaurante tem 2 Estrelas Michelin. Ele quer tornar o local uma franquia de Steak House.